自己怎么保存白茶？白茶都有哪些品種？

2022-02-16
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匿名用戶

2022-02-16

　　根據(jù)產(chǎn)地,源產(chǎn)地為福建福鼎，福鼎白茶也已經(jīng)取得源產(chǎn)地品牌保護(hù)。福鼎附近的政和、建陽(yáng)、松溪也產(chǎn)品質(zhì)不錯(cuò)的白茶。除此之外，云南也有大白毫和普洱制成的月光白茶，口感和福建白茶會(huì)有所差別，略為濃烈。根據(jù)鮮老程度,分為新茶和老茶。白茶適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存，轉(zhuǎn)化過(guò)程中味道也會(huì)隨之變化，從最初的清新到后期的甘醇，而且時(shí)間久了，還會(huì)有隱隱藥香。

匿名用戶

2022-02-16

　　根據(jù)等級(jí)區(qū)分有三大類：白毫銀針，白牡丹，壽眉。也有人在壽眉里面再增加高一級(jí)的貢眉，但其與壽眉基本屬于一個(gè)大類。白毫銀針極致鮮嫩，價(jià)格高昂，可以嘗鮮。 白牡丹，宛若牡丹花，口感會(huì)比白毫銀針多一些花草香，價(jià)格適中，是很多人的首選。壽眉以一芽三四葉或以葉為主，產(chǎn)量也是白茶中最大的一類，老壽眉更受歡迎。

匿名用戶

2022-02-16

　　存白茶的總原則：干燥、避光、防異味,干燥,干燥的目的是為了防止茶葉受潮，這樣短期會(huì)影響茶葉的口感，長(zhǎng)期的話可能是發(fā)霉而不能飲用。第一步就是密封，主要三層包裝(塑料袋、鋁箔袋、紙箱)。注意事項(xiàng)：不要經(jīng)常開(kāi)箱，不要在空氣濕度很大的情況開(kāi)箱(如下雨天，南風(fēng)天)。平常飲用的少的，如果空氣濕度不是特別大，短時(shí)間飲用完，一般可以用密封的罐子裝起來(lái)。第二步就是保障空氣的濕度，這個(gè)南方要特別注意，一般情況使用抽濕機(jī)。茶葉存放的環(huán)境濕度不能超過(guò)75%，南方的春夏兩季和北方的夏季，都會(huì)超過(guò)75%的濕度。足夠干燥，永遠(yuǎn)是最重要的。白茶存放時(shí)間久了好嗎 自己怎么保存白茶.避光,白茶存放完全不需要接觸空氣。放在鋁箔袋后，放在家中位置較高的柜子里，就可以甩手不管。普洱茶存放需要接觸空氣，偶爾打開(kāi)袋子，聞聞，順便接觸一下空氣，就夠了。茶葉存放，永遠(yuǎn)是防潮避光比氧化發(fā)酵更重要。寧可氧化慢一點(diǎn)，總比發(fā)霉了好。白茶存放時(shí)間久了好嗎 自己怎么保存白茶.防異味,茶葉有個(gè)特性，其吸附能力很強(qiáng)，如果有其他強(qiáng)的味道，很容易造成串味。所以，我們一定要密封保存，而且存儲(chǔ)環(huán)境最好不要有什么異味，比如抽煙、燒檀香。

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