雞精和味精能同時放嗎？雞精和味精哪個營養(yǎng)更高一些呢？

2022-03-25
我來答
3個回答

匿名用戶

2022-03-25

　　除了谷氨酸納以外，還含有多種維生素和礦物質(zhì)。不過，雞精再有營養(yǎng)，也只是一種調(diào)味品，不能與雞肉同日而語。而且，據(jù)廣東省消費委員會的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市場上不同品牌的雞精之間，蛋白質(zhì)含量并不一樣，這主要與它們的雞肉粉或雞骨粉含量有關(guān)。

匿名用戶

2022-03-25

　　味精主要是通過大米、玉米等糧食或糖蜜，采用微生物發(fā)酵的方法提取而成的。它的主要成分是谷氨酸納，是氨基酸的一種，也是構(gòu)成蛋白質(zhì)的主要成分。雞精的成分由于比味精復(fù)雜，所含的營養(yǎng)也更全面一些。

匿名用戶

2022-03-25

　　同時放是可以的，但是效果不是很好，建議你只放雞精,因為雞精里面不但有味精,也有雞肉提取物,適當(dāng)就好，不要放太多了~!過而不及,鮮味也有個飽和度,多了也是種浪費!!

免責(zé)聲明： 本頁面所展現(xiàn)的信息及其他相關(guān)推薦信息，均來源于其對應(yīng)的用戶，本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任。如涉及作品內(nèi)容、 版權(quán)和其他問題，請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將核實后進行刪除，本網(wǎng)站對此聲明具有最終解釋權(quán)。