毛燕窩好嗎？毛燕窩的泡發(fā)技巧有哪些？

2022-06-17
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匿名用戶

2022-06-17

　　先把毛燕用清水泡發(fā)，一般在4-5個小時。然后，把泡發(fā)好的毛燕盞在水里拉開那些絲絲，在水里蕩幾下，這樣很多雜質和細毛就跑一部分出來。接著，把它從水里撈起來，放到一個保鮮盒里面，蓋上蓋子，燜3個小時，這樣整個燕窩就松松軟。

匿名用戶

2022-06-17

　　毛燕窩的營養(yǎng)價值和經濟價值都比較低，而且由于添加了化學黏粘劑，所以不宜長期食用。如果購買燕窩時發(fā)現雜質較多、顏色不佳，那很有可能就是毛燕窩，出現這種情況的燕窩不宜購買。

匿名用戶

2022-06-17

　　毛燕窩不好，不宜長期食用。毛燕窩是從野外山洞直接采摘下來的，因無法分離雜質和燕絲，一般是打碎后再去毛加工成燕餅或燕碎，由于雜質多、顏色差，或者要重新黏合，需要化學添加劑。

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