干粉皮可以直接煮嗎？干粉皮要煮幾分鐘能熟？

2022-08-09
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匿名用戶

2022-08-09

　　干粉皮用溫水泡5分鐘就會(huì)變軟,冷水泡需10分鐘左右,粉皮越厚需泡的時(shí)間越久。較厚的粉皮最好用開水來泡,或者直接放在冷水里煮軟。

匿名用戶

2022-08-09

　　干粉皮可以用冷水泡，也可以溫水或熱水泡，還可以放在鍋里煮軟，用這幾種方式泡干粉皮效用差不多，關(guān)鍵是不能把干粉皮泡的太軟，要保存些筋道的口感才會(huì)美味。

　　至于干粉皮泡多久才會(huì)變軟，這取決干粉皮的原材料、泡干粉皮的水溫以及干粉皮的厚度，實(shí)際時(shí)間要靠經(jīng)驗(yàn)和感覺到來斷定。較為薄的粉皮用溫水泡幾分鐘就會(huì)變軟，用冷水泡的也只是10分鐘左右，粉皮越厚需泡的時(shí)間就越久。比起厚的粉皮最好用開水來泡，或者直接放在冷水里煮軟。

匿名用戶

2022-08-09

　　粉皮煮10分鐘能熟。干粉皮用溫水泡5分鐘就會(huì)變軟，冷水泡需10分鐘左右，粉皮越厚需泡的時(shí)間越久。較厚的粉皮最好用開水來泡，或者直接放在冷水里煮軟。

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