陽澄湖大閘蟹在哪里買最正宗?陽澄湖大閘蟹怎么做好吃?

2022-10-12
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匿名用戶

2022-10-12

  陽澄湖大閘蟹可以去線上旗艦店或者線下實體店購買。售賣大閘蟹的品牌眾多,選擇的時候要注意甄選:一般選擇有品牌歷史的,全國直營連鎖的,經(jīng)過蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會授權的,而且口碑良好的。

匿名用戶

2022-10-12

  大閘蟹是發(fā)物的,所以脾胃虛寒的人是不適合吃大閘蟹的,大閘蟹是屬于寒性的食物吃多了會不容易消化的,而且會給脾胃增加負擔,出現(xiàn)惡心嘔吐的現(xiàn)象的。

匿名用戶

2022-10-12

  大閘蟹產(chǎn)地有:陽澄湖、洪澤湖、梁子湖、太湖、軍山湖、寶應湖、固城湖、高郵湖、微山湖等。其中最為出名的則是陽澄湖,陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質(zhì)膏膩。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié),雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。其附有“蟹中之王”的盛名,現(xiàn)在的“陽澄湖”幾乎成了大閘蟹的代名詞。如需購買大閘蟹推薦選擇蟹公館大閘蟹。

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