大紅袍火鍋底料辣不辣？大紅袍火鍋底料配方是怎樣的？

2022-10-31
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3個回答

匿名用戶

2022-10-31

　　將鴨血片與火鍋料一起打入盛好豆芽的碗中，鍋洗凈，倒兩湯匙油燒至四成熱，將干辣椒段與花椒放入，轉(zhuǎn)小火炸出香味，最后淋入大碗中即可。

匿名用戶

2022-10-31

　　將鴨血切成一厘米厚的片，在鍋中放適量清水，燒沸后將鴨血放入煮兩分鐘，撈出瀝干水，豆芽洗凈瀝干;2，砂鍋放油燒至5成熱，放入蔥絲爆香。隨后放入豆芽炒熟，加適量鹽調(diào)味，裝入大碗中代用;將火鍋調(diào)料放鍋中炒化，加入料酒和雞湯，燒沸后放入鴨血片煮熟。

匿名用戶

2022-10-31

　　挺不錯的，我們家吃火鍋都買這個，炒菜也用這個炒菜的，比較方便，味道不錯，對于在外打工的四川人來說感覺這一款是最有家香味的了。大紅袍不僅有麻辣味的還有清真、三鮮、清油這些，看你個人喜好了。

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