大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食？大雪節(jié)氣要吃餃子嗎？

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3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-12-02

　　大雪節(jié)氣吃餃子的習(xí)俗是為了紀(jì)念名醫(yī)張仲景，感謝他在冬天用羊肉、辣椒和驅(qū)寒的藥材熬制“祛寒?huà)啥鷾敝委熑藗兊亩鋬霪?，所以，現(xiàn)在一些地區(qū)，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

匿名用戶(hù)

2022-12-02

　　溫州街頭還會(huì)出現(xiàn)“兌糖兒”的場(chǎng)面，糖兒客一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣(mài)飴糖，小孩子們被吸引，父母便會(huì)將家里的銅制廢品拿出來(lái)和糖兒客兌換飴糖。冬天是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，人們經(jīng)常會(huì)在此時(shí)吃一些有助于身體健康的食物，但也要注意食用量，羊肉這類(lèi)滋補(bǔ)的食物吃多了容易上火。

匿名用戶(hù)

2022-12-02

　　大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有紅薯粥、腌肉、飴糖以及一些進(jìn)補(bǔ)的食物，比如羊肉、蘿卜、蓮藕等。大雪的來(lái)臨，意味著天氣越來(lái)越冷，在魯北地區(qū)，人們便不再串門(mén)，而是在家喝暖乎乎的紅薯粥;老南京有句俗語(yǔ)，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)忙著腌肉。

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